Аарон Санцхез Био, узраст, супруга, кувар, нето вредност, ресторани и рецепти
Аарон Санцхез Биографија
Аарон Санцхез је амерички награђивани славни кувар, угоститељ, телевизијска личност, аутор кувара и филантроп.
Аарон и његов брат близанац Родриго, професионалац у Њујорку, рођени су 1976. године Ел Пасо, Тексас, Зарели Мартинез, ресторатеру и аутору неколико кувара, и Адолфу Санцхезу. Почео је да кува рано, помажући мајци да припрема традиционалну мексичку храну за своје угоститељске послове. 1984. његова породица се преселила у Њујорк, а мајка је покренула хваљени кафић Маримба, а Санцхез је почео да кува у професионалној кухињи.
Са 16 година, мајка га је послала у Њу Орлеанс да проведе лето радећи са куваром Полом Прудхоммеом. 1994. године, Санцхез је дипломирао на колеџу Двигхт и почео да ради пуно радно време за Прудхомме у Њу Орлеансу. Аарон је био ожењен певачицом Ифе Мора од 2009. до 2012. године.Такође има сина по имену Иума.У епизоди 21 МастерЦхефа, сезона 9, открио је да му је ментор Јонатхан Вакман.
Аарон Санцхез Каријера
Шеф
Након рада под Прудхоммеом, Аарон се 1996. вратио на север да студира кулинарство на Универзитету Јохнсон & Валес у Провиденцеу, на Рходе Исланду. Исте године се вратио у Њујорк и радио у кухињи у Патрији под руководством новоето латино кувара Дагласа Родригеза. Санцхез је упознао Алек Гарциа свог будућег пословног партнера док је тамо радио. Гарциа је напустио Патрију да отвори Ериза Латиноа 1996. године, повевши Санцхеза да помогне у отварању ресторана. Рецензије су биле позитивне, ресторан је назван лежерним и земљаним.
Додао је да је цена примамљиво корисна, а најбоља јела у кухињи представљају добар увод у кување Централне и Јужне Америке. У Л-Раиу је Санцхез тада постао извршни кувар. Затим се специјализовала за храну са Кариба и Мексичког залива. Уследило је још једно место шефа кухиње у ресторану Исла, инспирисаном пререволуционарном Кубом. Санцхез је радио код шефа Рида Хеарона у Росе Пистоли након пресељења у Сан Францисцо.
Еамон Фурлонг унајмио је Санцхеза 2000. године да отвори Паладар, пан-латино ресторан на Доњој Источној страни. Након отварања у фебруару 2001. године, освојио је награду Тиме Оут у Нев Иорку за најбољи нови ресторан Доње источне стране те године. У свом Водичу за јело и пиће из 2002. године прогласили су га најбољим рестораном Латинске Америке. Паладар је оцењен као „живописни, живахни циркус ресторана који представља једнаке делове озбиљног кувања и озбиљних забава“, а часопис Нев Иорк га је прогласио за критичара. Санцхез је 2010. године продао свој интерес за ресторан Паладар.
Санцхез је постао кувар мексичке њујоршке залогајнице Центрио, која се затворила 2012. Заједно са колегом цхефом Јохн Бесх-ом у августу 2014. године, отворили су другог Јохнни-а Санцхез-а у Балтимору. Локација у Балтимору затворена је у септембру 2017. У октобру 2014. године у Њу Орлеансу, пар је отворио другу локацију Јохнни Санцхез-а. Придружио се МастерЦхеф-у у америчкој сезони 2017. године као судија заједно са Гордоном Рамсаием и Цхристином Тоси. Заменио је Грахама Еллиота, како би окусио и помогао оцењивању кувања и печења такмичара са Рамсаием и Тоси.
Требало је да крунише следећи МастерЦхеф. Стручњак је за многе технике кувања и светске кухиње. Међутим, његова специјалност у кувању традиционалне мексичке кухиње често се користи током целе сезоне. Гостовао је у првој епизоди 2. сезоне Гордона Рамсаиа 24 сата до пакла и назад као додатни експедитор 2019. Откривено је да живи две улице даље од кафића Тхе Троллеи у Њу Орлеансу.
Аарон Санцхез Аге
Аарон је рођен 12. фебруара 1976. године, САД, а од 2019. има 43 године.
Аарон Санцхез Супруга
Аарон Санцхез се оженио Ифе Санцхез Мора 2009. године, али се развео 2012. Узрок њиховог неуспелог брака, међутим, није јасан јер воли да приватни живот држи приватним.
Мерења тела Аарона Санцхеза
- Висина: 5 стопа и 8 инча
- Тежина: 220 фунти
- Боја косе: није доступно
Аарон Санцхез Нето вредност
Награђивани славни кувар Аарон Санцхез нето је вредан 4 милиона долара од успеха као ресторан.
Ресторани Аарон Санцхез
2010. Санцхез је продао свој интерес за ресторан Паладар. Санцхез је постао кувар мексичке њујоршке залогајнице Центрицо, која је затворена 2012. године. Оснивач је и власник другог Јохннија Санцхеза у Балтимору, који је отворен у августу 2014. године, заједно са колегом цхефом Јохн Бесх-ом.
Учитавање ... Учитавање ...Аарон Санцхез Рецепти
хорцхата
Састојци
леена и региналд се разилазе
- 1 шоља белог пиринча дугог зрна, испрана
- 1 штапић цимета, пожељно мексички, сломљен на комаде, плус још за украс
- 1/2 шоље шећера или по укусу
- 1 кашика млевеног цимета, пожељно мексичког, за украс
Упутства
- Комбинујте штап пиринча и цимета са 4 шоље воде у блендеру; пулс грубо млевење. Пребаците у велику посуду и додајте још 4 шоље воде; потопити на собној температури 3 сата.
- Пире од мешавине пиринча у блендеру у серијама док не постане глатка. Проциједити кроз газу или фино сито у крчаг. Мешајте шећер; цхилл.
- Пре служења добро промешајте хорчате. Сипајте у чаше пуњене ледом; украсите штапићима цимета и прашином млевеног цимета.
Мексички колачи Аарон Санцхез
Састојци
- 2 штапића несланог маслаца, плус још за подмазивање
- 2 шоље шећера
- 4 велика јаја
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 2/3 шоље незаслађеног какао праха доброг квалитета
- 1 шоља брашна за све намене
- 1 кашичица млевеног мексичког цимета (Цанела)
- 1/4 кашичице малог чилија у праху или кајенског бибера
- 1/2 кашичице кошер соли
- 1/2 кашичице прашка за пециво
Упутства
- Загрејте рерну на 350 степени. Обложите посуду за печење димензија 9 к 13 инча пергамент папиром, остављајући препуст са две стране. Притисните папир у углове посуде и лагано подмажите папир путером.
- Отопите 2 штапића путера у нелепљивој шерпи на средње лаганој ватри; не кувати. Макните са рингле и пустите да се мало охлади. Додајте шећер, јаја и ванилију у шерпу и мешајте дрвеном кашиком док се не сједине.
- Додајте какао, брашно, цимет, чили у праху, сол и прашак за пециво и мешајте док не постане глатко. Ширите тесто у припремљену тепсију и пеците док чачкалица убачена у средину не испадне мутна, 20 до 25 минута. Охладите у шерпи на решетки, а затим помоћу пергамент папира подигните браоније пре резања.
Тацос од говедине: Царне Асада Тацос
Састојци
- 1 бочни одрезак, обрезан од вишка масти
- 1 шоља киселог јалапеноса, укључујући шаргарепу и лук који долазе у тегли
- Со и бибер
- 8 кукурузних тортиља
- 1/4 шоље белог лука, грубо исецканог
- 1/4 шоље лишћа цилантра
- 2 кашике Арбол соса
- 1 кашика уља репице, плус још, по потреби
Упутства
- Покријте бочни одрезак са једне стране киселим јалапеносом, а затим окрените да одстоји на собној температури, покривен 1 сат.
- Загрејте роштиљ или бројлер.
- Зачините обе стране одреска сољу и бибером и ставите на врући роштиљ или испод бројлера. Кувајте шницлу 5 до 6 минута са сваке стране (за средње ретке), а затим исецкајте на комаде од 1/4 инча.
- Загрејте малу посуду за сотирање и додајте 1 кашику уља од репице. Загрејте кукурузне тортиље по 30 секунди са сваке стране, по потреби додајући још уља. Саставите 2 тортиље, ставите месо у средину тортиља и прелијте луком и цилантром. Накапајте кашичицу салсе де Арбол на врх сваког тацо-а.
Аарон Санцхез Цоокбоок
Санцхез је аутор кувара треће генерације, Аарон је написао две књиге. Његов први, „Ла Цомида дел Баррио“ објављен је у мају 2003. Његов други, „Једноставна храна, велики укус: незаборавни рецепти надахнути Мексиком из моје кухиње у вашу“ објављен је у октобру 2011.
Награде Аарон Санцхез
Страст, залагање и вештине Аарона Санцхеза сврстали су га међу водеће светске савремене латино куваре. Прослављени од критичара и савременика, Аарон је освојио награду Јамес Беард за телевизијски студијски програм и појавио се у Белој кући као гост кувар.
Често постављана питања о Аарон Санцхез
Ко је Аарон Санцхез ?
Амерички је кувар.
Колико је стар Аарон Санцхез ?
Од 2019. године имају 43 године. Аарон Санцхез је рођен 1976. године.
Колико је висок Аарон Санцхез ?
Висок је на висини од 5 стопа и 8 инча.
Је Аарон Санцхез ожењен?
Аарон Санцхез је био ожењен Санцхез Мором, али тренутно није верен ни са ким
Колико је Аарон Санцхез вреди?
Процењује се да нето вредност вреди 4 милиона америчких долара.
Где је Аарон Санцхез уживо?
Живи у Њу Орлеансу, Лос Анђелес, САД.
Је Аарон Санцхез жив или мртав?
Још увек је жив и доброг је здравља.
Где је Аарон Санцхез Сада?
Он је професионални кувар.
Аарон Санцхез Твиттер
Аарон Санцхез Инстаграм
колико је стар пастор Билл ВинстонПогледајте ову објаву на Инстаграму